にんにくで・・・

ガーリックオイル・・・
こんな作り方もあるんですねぇ～・・・
にんにく２個をふたつに割って
つぶしてオイル１カップとローズマリー１枝
にんにく醤油漬け・・・
醤油ににんにくをつけるだけです。
醤油は　かつおのたたきや餃子など
あれこれに・・・
醤油漬けのにんにくは
ハンバークやつくねなどあれこれに・・・
とにかく　我が家には必需品なのです（*＾＾*)


わがやの隠し味です。今度はなんに使おうかな？（*＾＾*)