きょうは土用の丑の日。 お奉行さまがお泊りのお出かけなので、 我が家恒例の土用の丑の日のうなぎはどうしましょう・・・ ひとりで贅沢に国産のうなぎを買って食べようか・・・ などとわたし一人分の夕食のことをあれこれと思いあぐねていたら ”これ食べて…

もうすぐ８月。 大切な夏季休暇をまるまる秋田休暇にしてしまったようです。 去年は竿灯祭りが終わった翌日に秋田に来た むこ殿。 竿灯が見たかったようで、それはそれは残念がっておりました。 今年はどうにか日程をやりくりをして、竿灯の最終日に秋田に来…

産直で買ってきた”米なす”二個入って１００円也 あまりのでっかさに一個だけください、とも言えずに買ってきました。(*^^*) で どうしましょう・・・ 米なすといったら ひき肉を挟んでのなすのはさみ揚げとなりました。 あまりの大きさにわたしは１個、お奉…

きょうは３１度だったとか・・・暑かったなぁ～ 産直で買ってきた赤紫蘇で作ったものは 紫蘇ジュース。夏ならではですね・・・ 紫蘇ジュースを作った紫蘇で”ゆかり”がつくれるということで 紫蘇を干していたら、 風が吹いて半分が飛んでしまいました。(^^; …

きょうも３０度こえの暑い一日となりました。 窓の外でかわいい鳥の声がするので、こっそりと近づいてみると テラスに下げている籠の中で遊んでいるようです。 家の中から網戸を通して息を殺してみております。(*^^*) 梅干しを干す籠にも停まったりしており…

アサガオが咲いた！と(*^^*)顔でしたが・・・ よく見たら・・・ ん・・・青いアサガオが咲くはず・・・？？？ もしかして 差す札を間違えたかも(^^; もしかしたら こちらのアサガオだったのかも・・・ まだまだ咲いてくれそうもないので待ってみることにしま…

いつもの鶏もも肉でつくる鶏ハムを今回はちょっとバージョンアップです。 下味をつけて、冷蔵庫に入れておいた鶏肉に 庭から摘んできたパセリを刻んで、とろけるチーズを挟んで ラップで何度もくるくる巻きます。 あとはいつものように沸騰したお湯にきっち…

左足になんか違和感があるなぁ～ と 思い始めたのは二か月前・・・ なんか疲れる、だるい、痛いようになったのはつい最近。 あれこれと身体に不具合が出てくるようになり、 自然によくなることはないのかもしれない。 整形外科の診察予約をとって行ってきま…

きょうは恒例の幼なじみのランチ会。 ３人とも中学を卒業してから地元を離れて列車通学をしていたので、 それぞれにお互いの知らない過去があって (*^^*) ひょんなことから、友人の恋話になりこの年になってこんなに盛り上がるとは・・・(#^^#) 還暦の同窓会…

山の工房の入り口の紫陽花がこんなに大きくなって 青い色に立ち止まってみてしまいました。 きょうは久しぶりに山の畑へ行ってきましたよ。 夫婦ふたりで食べるにはちょうどいいくらいの なす、きゅうり、シシトウ、ミニトマト、が収穫ができました。 虫にや…

もう芽はでないだろうなぁ と諦めておりました。 何年も鉢植えにして部屋の中で育てておりましたら１ｍ５０㎝くらいまで ヒョロヒョロに伸びましたので・・・ 思い切ってバッサリと切って小さな鉢に植え替えました。 待てども待てども芽がでない！ 芽が出る…

大きなおおきなアサガオが咲きました。 なんか・・・うれしい・・・(*^^*) 今年はいつもより早くきゅうりの漬物？煮もの？ とにかくきゅうりの保存食を作りました。 きゅうりがでかくなりすぎたのでした。 簡単な割には日数がかかります。 が 黙々とする単純…

彰化大仏へ 階段を登っていくと・・・ たくさんの卵が売られておりました。 ウズラの卵やダチョウの卵アヒルの卵などへぇ～とながめておりました。 どことなく奈良の仏さまに似ております。 大仏さまの後ろ姿がとても気になるわたしです。 大仏さまの後ろ姿…

日月譚へ・・・ 台湾のほぼ中央にある天然湖です。 ここに昇ってみたらとってもいい景色がみられますよ。 ということでしたので昇りましたら・・・ すばらしいパノラマの風景がみれました。(^^♪ 日本の絵馬のように願い事がたくさんたくさん書かれてありまし…

ちいちゃな庭では ミニトマトが大きくなり赤くなってきました。 ハーブも オレガノもコモンマローもミントも・・・ 雑草に負けないで頑張っております。(*^^)v がんばれ！花の命は短いぞ！ がんばれ！

アンズジャムは灰汁とりに熱中し過ぎて、ちょっと焦がしてしまった(^^; ジュンベリーは種と皮を濾して濾して煮詰めて・・・ スグリも種と皮を濾して濾して煮詰めて・・・ 手の空いた時に煮詰めて煮詰めてやっと出来上がりました。 我が家はジャムとして食べ…

朝早くの公園です。 カラスの鳴き声がするなぁ～と思ったら・・・ これはきっと カラスの井戸端会議だな。 いいや・・・討論会かしら？ とにかく わたしが側を通っても延々とと話し合いが続いておりました。(*^^*)

台湾から帰る日の朝に投函した絵葉書が到着しました。 今回は思ったより早く着きました。(*^^*) 九ふんのお茶屋さんでアイスコーヒーを飲みながらひと休みをしていたら、 お店の方が”これ サービス”とわたしとお奉行さまにチーズケーキを持ってきてくれまし…

本日はパン教室。 つくったのは・・・ごまチーズパンとオートミールのパンです。 チーズの塩加減がなんともいえませんのです。 朝食にぴったりのパンです。 ソルティチョコナッツのクッキー このクッキーの材料は我が家では揃えきれませんので、これはこれで…

一週間も留守にしていたので、 ちいちゃな庭は大変なことになっておりました。 紅い大きな大きな百合はすっかり咲き終わっておりました。 雑草とドクダミの間からけなげに咲いております。(*^^*) 台湾土産のチョコレートを持って行って 友人宅の玄関の入り口…

トイレにトイレットペーパーがある幸せ トイレがきれいだという幸せ トイレットペーパーをトイレに流せるという幸せ 水道の水が飲めるという幸せ。 幸せをしみじみと感じておりますが、この感じが長続きしないで当たり前のようになってしまうかと・・・(-_-;…

庭のスグリが真っ赤になりました。 冷凍庫に採りためていたジュンベリー アンズを二つに割って種を取り砂糖をかけておきました。 コトコト煮込んでおります。 ジュンベリーとスグリは濾して種と皮を取り除きます。 手間がかかるけれど、美味しいね の 言葉の…

眼下に桜島をみて 飛行機は台湾を目指します。 飛行機出発時間までお腹がすくなぁ～と成田空港で食事をとりましたが 飛行機の中では機内食がでました。 わたしたちの前の席までは二つのメニューから選ぶことが出来たので、 どちらにしようかなぁ～と悩んでお…

梅を買いに行ってきました。 今年はわたし用に谷沢梅を３㌔、お奉行さまと娘っこ夫婦用になにわ梅を３㌔。 もう少しなにわ梅を買ったほうがよかったなぁ～・・・ 梅酒用の青梅を１㌔。ジャム用のアンズを２㌔。 いつもは梅味噌用に１㌔。梅醤油用に５００グ…

先週の今頃は旅の空の下だったなぁ～・・・ 時差が一時間。近い国へ行ってきました。 旅行社から送られてきたパンフレットを見ていて、 旅行代金と言い日程といいここがいいなぁ～と お奉行さまに話したら、 ”わたしは、台湾がいい”と・・・ ”台湾はむすめっ…

ただいま ラウンジにて休憩中。 東京の空はどんよりとしております。 さぁ いつもの日常モードに切り替えなくては・・・ このまま 引き返しませんか？ と ささやく声に そうしようかなぁ と 応えようとしている小さなわたしがおります。(^^;; 明日から仕事で…