eriさんの作品が展示されているというお店に、食事がてら行ってきました。 初めてのお店です。 飼っている猫があまりにも活発で ”やまねこみたいだね・・・”と言われたのがお店の名前になったとか・・・ いつ帰ってくるかわかりません・・・とのことです。 ”…

エアコンは体温調節の苦手でちょっと心臓の悪いへん君のためにつけております。 風の向きは自動にしてあるので、エアコンはへん君を感知して・・・ へん君に風をあてております。(^▽^;) どばぁ～と雨が降ったときは、一緒に庭を眺めていたのに 気がついたら…

来週に控えた”竿灯”のお囃子の練習が、風にのってきょうも聞こえてきます。 ものすんごぉ～い雨でした。バケツをひっくりかしたような・・・ ちっちゃな庭に雨がどんどん溜まっていくのを、へん君と家の中からみておりました。 すっかり雨も止んでまた・・・…

本日の料理教室はベーグルのサンドイッチです。 本を見ながら作ったときは、失敗か成功かわからない出来だった・・・ リベンジを兼ねて料理教室に申し込んだら、めでたく当選となり本日受講してまいりました。 本ではわからないちょっとしたことが、大切なん…

家の中にいても温度はどんどん上がり、ついに30度になりました。 家中を開けっ放しにしていたので、風が家の中を走りぬけます。 お昼はパンにしよう！と思い立ち、ヘルシーな全粒分のパンにしました。 分量の半分を全粒分にしてみましたが、香り豊かなパンが…

ちょっと・・・瓶が小さかったような・・・ぎゅうぎゅう詰めになっております。 瓶を買ってこないといけないなぁ～(^▽^;) 南瓜のスープに モロヘイヤをトッピングです。 居酒屋メニューの ”ごぼうチップ”がお気にいりです。 ごぼうをまるまる１本を ピラーで…

きょうも朝からムシムシな一日となりました。 我が家のちっちゃな庭は 、 あれやこれやに自由にさせておりましたら、 伸び放題になって やぶ蚊の温床となっておるようです。 ハーブの効き目はさっぱりありません！ なので・・・ 完全武装して庭に下りて 一気…

宅急便で届きました。 箱の中には、あれこれいっぱぁ～いです。 箱の中に入っている袋を開けるのが、ワクワクドキドキです。 うれしいものがはいっておりました。 わざわざつくってくれました・・・ありがとね （*＾＾*) ちょうど庭の花の種を採ってきたとこ…

明日は”土用の丑の日”ということで・・・ 暑いし、この暑さを乗り切るために１日早い うなぎぃ～い！の日 とすることにお奉行さまの一言で決まりました。 そこで秋田で”うなぎ”って言ったら”横田屋でしょ！”ってことで行ってきました。 いつもはスーパーのう…

暑かった・・・ 庭に出てみたら百合が笑顔いっぱいに咲いておりました。 のんママさんからいただいてきた 千日紅が咲き出しました。 白に 赤に うす桃色・・・ おおきくなぁ～れ・・・ 三時の貴婦人も咲いて・・・ 折れた枝と枯れかかった枝を挿しておいたら…

イタリアで買ってきたドライトマト・・・ そのうち そのうち と思っておりました。 でも そろそろやばいんでないのかなぁ～・・・・・ってことで・・・ 水とワインビネガーでもどして コショウとローリエ、イタリアハーブ オリーブオイルを入れて １日以上置…

パンマット、ガス抜き麺棒、オーブンシートが届きました。 せっかく届いたことですので、使ってみましょ!（*＾＾*) パン生地は、強力粉薄力粉に全粒分を混ぜてみました。 ツナとトマト玉ねぎをマヨネーズと塩コショウで味付けをしたのを詰めたのと、 お奉行…

冷凍庫には、ジェノベソースとなすのオイル漬けが・・・ 米粉でつくったパンに、なすのオイル漬けをのせました。 ジェノベソースは、ゆがいたじゃがいもと和えてチーズをかけました。 昨日いただいたじゃがいもは・・・ 午前中に作ってつめたぁ～く冷やして…

ナイロン袋に入れた梅から梅酢があがりました。 毎日 上下をひっくり返したりしたかいがありました。（*＾＾*) 谷沢梅をいれた袋からはいい香りが漂います。 梅酢はあれこれに使おう！と思案中です。 梅酢もあがったので、梅漬けは次の段階に進みます。 魔法…

暑中お見舞い申しあげます。 千秋公園のお堀には、ことしも蓮の花がいっぱい咲いておりました。 暑さきびしいおり・・・ご自愛くださいますように・・・

じゃがいもがゴロと入ったパンと、おからのケーキをつくってきました。 パンはフランスパンもどきでカリっと ケーキはふんわりふわふわに焼きあがりました。 試食の半分を持ち帰り、紫蘇ジュースでいただきました。 夕方・・・ ”畑から採り立てよ！” と明る…

＜あらすじ＞ ドム・コブは、人が一番無防備になる状態－夢に入っている時に潜在意識の奥底まで潜り込み、他人のアイデアを盗み出すという、危険極まりない犯罪分野において最高の技術を持つスペシャリスト。コブが備えもつ類稀な才能はこの業界でトップレベ…

＜あらすじ＞ 時は江戸。東北は海坂藩の近習頭取・兼見三佐ェ門には、消そうにも消せない過去があった。物頭をつとめていた三年前、藩主・右京太夫の愛妾・連子を城中で刺し殺したのだった。最愛の妻・睦江を病で喪った三左ェ門にとって、失政の元凶である連…

冷凍庫をゴソゴソ・・・ お正月用にとっておいた 無花果のブランディ煮 があった・・・ それも でかいでかい無花果を煮たのが・・・ どうしましょう・・・見つけてしまったからにはどうにかしないと・・・ ということでコトコトしております。 ロールケーキ…

静かな静かな日本庭園です。 軒下は池となっております。鯉が悠々と泳いでおります。くちなしの花の匂いが風にのって流れてきました。 お昼は近江町市場へ・・・ 前日まで”豪華ちらし丼”を食うぞ!の予定でしたが・・・ すっかりこころ変わりして、開店一周年…

金沢能登への旅・・・最後の日もすばらしい朝日がみれました。 ちょうど山の稜線から朝日が昇りました。街はまだ目覚めていないようです。 いいお天気になりそうな予感を感じながら、 街が目覚めていく様子をホテルの窓から眺めておりました・・・ ちょここ…

梅雨があけました・・・ 夕食の ”かつおのなめろう”は昨日のテレビ番組を思い出しながら、お奉行さまがつくってくれました。 なすとズッキーニにひき肉のはいったトマトソースをかけて、 チーズを振りかけてオーブンで焼きました。残り物整理はわたしです。 …

一日のほとんどを玄関のタイルの上で寝ているへん君・・・です。 そのせいかへん君の身体は、すすけているような・・・ それが気になって、気になってしかたないmamanなのでした。 お奉行さまも気になりだして、お天気もいいことだし・・・ ということでへん…

きょうは朝から買い物です。（*＾＾*) 産直へ行って・・・秋田市民市場へ梅を買いに・・・ 市場で、焼き魚朝定食をいただきました。生まれ初めてです。 市場で朝ごはんを食べたのは・・・それもお奉行さまと・・・ヤッタネ！(b^ー゜)♪ 市場には梅がいっぱい…

金沢駅のすぐそばのANAクラウンプラザホテルに泊まります。 ホテルの窓から金沢市内がよく見えます。 和食続きだったので、ゆっくりとワインを飲みたいなぁ～・・・ ということでホテルコンシェルジュにお店を紹介してもらうことにしました。 初めての金沢で…

きょうのランチは、昨日の残りをぱっぱと盛り付けて出来上がり！（*＾＾*) レーズンパンとライ麦パンはまぁまぁかな？ 本日のいちおしのデザートは・・・ たっぷりのオレンジキュラソーに漬けておいた、オレンジピールを混ぜ込んだシフォンケーキや 生姜やオ…

ライ麦が入っていた袋に書かれた通りに材料をセットして、 ホームベーカリーに作ってもらいました。 パン生地だけホームベーカリーにつくってもらい、あとはオーブンで焼いても同じだったかなぁ～・・・ 混ぜるのは小麦粉の30%以内にしたほうがよかったかも…

きょうは一日中雨降りでした。 夕方に雨が上がり、へん君との散歩ができました。 きのうから”ひぐらし”が鳴きだしました。 とってもか細い声で・・・それも一匹だけのようです・・・ ねじり花が咲いております。 ねじりきれなかった”ねじり花”と きれいにね…

わたしがトルコで食べたのとは・・・ 形といい硬さといい、のっかっているものといい、ちょっと違うような・・・(^▽^;) こちらのほうが、ダンゼン食べやすかったですけれど・・・ ピザのもととなったパンとか・・・ 砂糖もバターも入れないでパン生地をつく…

本日は女4人でのデナァ～会でした。 たくさん食べて、ちょっとだけ飲んで・・・ あれこれ話題が豊富なわたしたちのおしゃべりが留まることがありません・・・が・・・ 箱入り主婦は明日の家族の行動を考えてのお帰りとなりました。 箱入り主婦とは・・・なん…