先日の舞茸がきょうは、ひなたぼっこです。 きのう ひなたぼっこした舞茸は 冷凍庫の中でお休みしておりました。 あしたも ひなたぼっこして カラカラのドライになったら 缶の中に入って しばしお休みしていただきます。 あしたは・・・ だよね？ お奉行さま…

わたしの中の”食のマイブーム”は・・・ オイスターを使った料理です。 ただ単に・・・オイスターを使い切ってしまわなければ・・・ ということだけなのですが (^▽^;) そこできょうは・・・ 大根を使って、大根の葉っぱも使って、ドォ～ンと作りました。 当然…

まだ着きませんのです。 帰りのハノイ空港からだした わたし宛の絵葉書が・・・ まだ着きません あれから もう２週間になります。 ガイドのトアンさんに託した わたし宛の絵葉書・・・ どこで どこで どこで 寄り道をしているんでしょうか？ そろそろ 会いた…

秋も深まってきました。冬に向けての保存食をつくりました。 こちらでは・・・”なすのふかし漬け”や”なすのおく漬け”といいます。 雪が降るころから、春になるまで食べることができます。 まる茄子に 玄米を蒸して、麹や砂糖、塩、辛し 、ミョウバン、 焼酎…

じつは・・・舞茸のオーナー なんです。 去年、突然にオーナーになることに決定したのでした。（*＾＾*) 友人に誘われて芋ほりに行ったときに、案内されて行ったのが山の中にある隠れ家でした。 そこで見たのが、たくさんの舞茸が林の中に・・・ いただいて…

きょうのお昼は、ｆｕｕの秋のご膳です。（たいそうなネーミングとなりました。（*＾＾*) ） 今朝も を走らせて産直まで行ってきました。 栗やきのこや、ミズのこぶもたくさん並んで・・・産直は秋真っ盛りです。 栗は・・・ 栗ご飯となりました。 残りは・…

台風が近づいているからと、早めに終わったクルーズ 夕食までの時間をどうやって過ごそう・・・この風雨のなか、出かけるものなぁ～・・・ クルーズからの帰りのバスの中で、ガイドさんから”マッサージを受けてみませんか？” ”90分の全身マッサージです。き…

この花が、我が家にきてくれたのは・・・ずぅ～と前のこと。 この家が建てられた頃・・・ 一握りだけ、 取り壊されたばぁちゃんの家の 庭のあったところから 持ち帰ってきた”ホトトギス” なかなか増えてくれなかったけれど 少しづつ、すこしづつ・・・すこし…

パタパタママさんおまたせいたしました。 ベトナムでいただいた、ベトナムらしい食事です。 中華のようですが中華ではないお料理でしたよ。（*＾＾*) 昼食は船内にて、新鮮な海鮮料理をいただきました。 小雨が降りだしたハロン湾を眺めながらのランチとなり…

空がどぉ～んと高くなって、風もここちよくなって・・・ 日差しも少しだけやわらかくなったような・・・ ちっちゃな庭の木々もいろづいてきました。 ウメモドキと ヤマボウシ 野菜を植えたプランターをせっせと洗いました。また来年・・・よろしくね

台風が近づいているので、 台風を避けて避難するという水上市場の生活を、見せていただくことになりました。 ここで買い求めた魚は、船で料理をしてくれるというので、大阪のご夫婦が”しゃこ”を買い求めました。 もちろん！おまけをしてもらいました。（*＾…

今年最後の墓参りツァーです。 ”おはぎ”ならぬ”なべすり餅”をつくって あちらのお寺、こちらのお寺へ・・・ お墓には、お供えができなくなり 角館のお寺さんは、 お供えを持ち帰るようにと 張り紙をしてあるので お寺に持参する”なべすり餅”も ほんの少しに…

ハロン湾が見たい・・・ハロン湾クルーズがある。 ハロン湾からの朝日夕陽が見れる・・・それがベトナム旅行を選んだ最大の理由です。 なのに・・・なのに・・・ でも こうしてハロン湾のクルーズにでています。 運がいいことに、わたしたちの乗った舟が最後…

ヤマボウシが、たくさんたくさん咲いてくれました。 ヤマボウシの実もたくさん実りました。真っ赤かな実です。 お奉行さまが、 木の剪定を兼ねて実を採ってくれました。 去年作った、ヤマボウシ酒・・・ そのずぅ～と前につくったヤマボウシ酒も まだ たんと…

単線の線路が通っております。 フランスパンを5本ずつ、スーパーの袋みたいな袋にいれて女の人が道路に立っております。 間隔をおいて何人も・・・フランス領だったこともあっておいしいパンだとか・・ 高速道路の入り口には、覆面の女性がおります。後ろに…

バイクの洪水に、バスの窓から目がはなせません！ ヘルメットをかぶっているとバイクに乗ってもいいとか・・・ バイクに乗るには、免許証がいります。 でも・・・バイクに乗っている人が全員免許証を持っているかは不明とか・・・ ハノイ一番目の観光は、一…

お奉行さまはきのうから、わたしはきょうの午後から庭しごとです。 庭がすっきり・・・としてきたような・・・（*＾＾*) きょうの庭仕事に備えて、先日写した我が家の秋の花の登場です。 ふうせんかずらも、じょうずにからまってくれております。 あっという…

ホテルの部屋のカーテンを開けてみたら、 ハノイの朝はどんよりとした雲におおわれておりました。 夕べバスの窓から見た暗い大きなザンボー湖畔は、 朝の空を写して、そして小さな風の足跡をつれてきます。 朝食はバイキングです。 ガイドのトアンさんが”こ…

ご近所さんから、いただきました。（*＾＾*) 北海道から採れたての”とうもろこし”が届いたとかで、我が家に持ってきてくれました。 白いとうもろこしです。 そこで・・・よりおいしくいただくために・・・ ”おばぁちゃんの知恵袋”をお借りいたしました。 と…

きょうと明日は 第３回仲小路JAZZフェスティバル です。 ”ジャズはちょっと・・・”というお奉行さまに振られたわたしは、 友だちを誘って行ってきました。 会場に着く前に秋田県あちこちの”地産地しょう”の売り場を通ってしまいました。 ・・・ということは…

機内にて、入国書と健康報告書の記入をしてたら食事の時間となりました。 食事と飲み物が一緒に渡されました。 あれ？いままでの海外の飛行機では、 飲み物が先にきて、それから食事だったような・・・ それも ”和食？””洋食？”もしくは”お肉？””お魚？”って…

きょうのランチとデザートは・・・ イタリアから持ち帰った乾燥ハーブ入りの、パスタ用のソースにオリーブオイルを30分入れて 茹でたキャベツとツナを混ぜた、簡単パスタとコンソメスープです。 誰かのために作ろうとすると、とたんにアクシデントに見舞われ…

迎えに来てくれた、友人の車に乗ったら小雨が振り出しました。 晴れ女のわたしがいるのに、雨が・・・(^▽^;) 雨が降ったり晴れたりで、ちょっとお天気が不安です。 それでも向こうは晴れでしょ! とのんびりと構えて飛行機にのりこみました。 秋田空港を旅た…

今年の”大人の休日”は金沢へ時期は９月 ・・・と去年伊豆旅行をした時に決定したのでした。 あれこれ調べてもなかなか・・・ こりゃ～強行軍だわ！観光バスにも間に合わないし・・・ 能登にも行きたいし・・・ ２泊３日は無理があるなぁ～・・・ と思ってい…

旅から帰ってきた次の日は・・・いつもの日常に戻りました。 ただ 違っていたのは・・・ 半そでから長袖に代わって、ススキの穂がひらいて・・・ 干してある洗濯ものに赤とんぼがとまっていたり・・・ 秋のはじめの5日間は、駆け足で過ぎていくようです。 旅…

秋田行きの、飛行機の待ち時間を利用してここまで来ました。 ちょっとヘロヘロ… でも元気です。(^O^)/

まだまだ 到着地ではありません。これから飛行機に乗ります。 行ってきます（゜-^*）/~

秋風が心地よい日となりました。 ひざ掛けを、 ラベンダーの上に広げて干しました。 ほんのりと・・・ ラベンダーの移り香がします。 そういえば 欧米では、シーツをラベンダーの上に干すと 聞いたことがあったような・・・ お天気が良かったのは午前中だけ…

＜あらすじ＞ パリ郊外の邸宅に家族が久々に集まり誕生日を祝った夏の日、母エレーヌは自分が死んだら家も画家であった大叔父ポールの美術品コレクションもすべて処分するよう長男フレデリックに遺言する。一年後、母が急逝すると、愛着ある家や遺品を手放す…

レモンが・・・レモンが・・・一夜にして、こんな姿になっちゃいました。 数年後には、 たわわに実るレモンを夢見ておりましたのに・・・ いいや！これくらいでへこたれるｆｕｕ家のレモンではない！ 頑張るのだぞ！ たくさんある鉢植えの中から なぜにレモ…