2012-09-01から1ヶ月間の記事一覧
ただいま観察中です。 ちっこいチワワが我が家にきました。ちっこいけれど5歳になります。 家族がアレルギーになったとかで貰い手を募集しておりました。 我が家のへん君があちらへ旅立ってからちょうど一年になります。 あちこちの里親募集を見ておりまし…
我が家ではまだあるのです・・・夏野菜が・・・ ニンニクのみじん切りをオリーブオイルで香りを出して、 あれこれ野菜を蒸し煮にして、残っていたアンチョビと黒コショウでさっくりと混ぜてみました。 あら・・・なかなかおいしい! お芋にかぼちゃが甘いな…
珍しく庭から大きなカエルの鳴き声が聞こえました。 雨が降るのかなぁ~・・・カエルがいるのかなぁ~。でも どこに? この住宅地には池があるお宅はないはずなのに・・・ 庭でみつけました。 ぶどうの葉っぱに乗っていました。 白いカエルです。 ネットで調…
なんて名前だっけ? たしか聞いたはずなのに・・・ 繁殖力が旺盛で、 どんどんとあちこちにツルを伸ばして こんなかわいい実をたくさんつけるのよ。 ”あら かわいい・・・” 我が家のヒョロヒョロゴーヤより もしかしたら・・・ りっぱな日よけになりそうな予…
ちいさなパン屋さんがつくったという手づくりジャム。 男鹿の梨でつくられた和梨のコンポート。 きょうは友人と久しぶりのお食事会。 彼女の親戚だっけ?知り合いだっけ? とにかく彼女にとって身元のしっかりした人が作ったものらしいです。(*^^*) 梨の…
”国民健康保険被保険者証”が送られてきました。 裏には臓器提供に関する意思表示のための欄があり 希望する番号を選ぶようになっております。 脳死および心臓が停止した死後のいずれでも・・・ にお奉行さまはさっさと○をつけてしまいました。 ”年をとってい…
産直でイチジクが売られていたので・・・ 今回はコンポート風に仕上げてみました。 いつもはザラメを使って煮て照りをだすのですが、きょうのイチジクには白砂糖でコトコトと煮て 仕上げに残っていた白ワインをドバドバと入れて煮てみました。 一晩 鍋に蓋を…
きのうは前日までの暑さとちがって、ずいぶんと冷え込みました。 徐々にではなく一度に秋になったようでした。 そこで 秋ものの入れ替えをしました。 といっても棚の後ろにあるものと前にあるものの 前後を入れかえるだけでしたけれど・・・ でもね・・・ こ…
きのうはお彼岸の中日でした。 都合で行くことが出来なかったので、きょう今年最後の墓参りツァーに行ってきました。 無事 あちらとこちらのお墓参りが済んだので・・・ たまには美味しいコーヒーを入れてくれる喫茶店で、それも隠れ家的な落ち着いたお店で…
<あらすじ> 代々将軍に囲碁を教える名家に生まれた安井算哲は、対局よりも星と算術に夢中になり、時間を忘れてのめり込んでしまう事もしばしばだった。ある日、会津藩主の保科正之から日本全国で北極星の高度を測り、その土地の位置を割り出す北極出地を命…
すっかり 秋の景色になりました。 山の畑があるところはすっかりすすきの原になって、赤とんぼも飛んでおります。 月見草とすすきの間にハギの花が咲くようになってきました。 夕暮れも早くなってきたようです。 山の畑から帰るころには、真っ赤なお日さまが…
塩麹でつくれるものなら 寒麹でつくれないはずがない!(*´▽`*) ・・・ってことで 水きりした豆腐を寒麹につけて きょうで3日めです。 とろぉ~りとしてクリームチーズのようになってきました。 もう少しこのままにして様子をみようと思います。 山の畑で…
今年の新米が届きました。 幸いなことに水不足にもならずにおいしいお米を届けることができました。と 話してくれました。 新米だ!新米だ!とさっそく精米に出かけたおかたがおりました。 今回は 珍しくピッカピッカの真っ白に精米してくれました。 いつもは…
早かったような・・・遅かったような・・・一年が過ぎました。 あの日と同じように夕べから雨でした。あの日のことを思い出しておりました。 へん君のいない生活になれてきましたが、 暮らしのなかにへん君が占めていた大きな穴はあいたままです。 季節は巡…
ベトナム風 鶏肉の炊き込みごはん・・・です。 重信初江さんの「ストウブ」でじんわりほっこり幸せなレシピ本を参考にしてつくりました。 鶏の胸肉が残っていたので、作ってみることにしました。 パクチーがあったら で だったのですが・・・ ないものはしか…
きょうのこちらでの気温は36,1度。 9月だというのに・・・明日はお彼岸の入りだというのに・・・とてつもなく暑い一日となりました。 エアコンのない扇風機だけの部屋での習字教室は、集中力がいつもより早めに切れてしまい みんなとのおしゃべりタイムを過…
我が家には・・・ごはんには味噌汁でなくては・・・というお方がおります。 わたしは、別にこだわりなどなぁ~んにもありません。 味噌汁がなかったらあれでもいいし・・これでもいいし・・・(*^^*) そこで こだわりのお方の為に作りました。味噌玉という…
ぬり絵を買っちゃいました。 ふと立ち寄った本屋さんで見かけました。 一般的なぬり絵はちょっとむずかしいなぁ~・・・ これだったら好きにぬれるぅ~ (*^^*) なんと 癒し・・・まで・・・ この頃 ちょっとあれこれとお疲れ気味なわたし。 好きなところ…
今朝もがんばってもらいました。 がんばってくれたのは、ホームベーカリーです。(*^^*) パンとお菓子用の雑穀が残っておりましたので、 説明書に従って30分間水に入れてふやかして入れてみました。 あらまぁ~・・・なんてふわふわのパンなのでしょう・…
きょうも暑い・・・角館のお祭りも終わったのに・・・ 秋の風が吹いてもいいころなのに・・・そよとも吹いてくれません・・・ 風がピタリと止まったようです。 暑さのせいと蚊の攻撃を理由にさぼっていたちっちゃな庭の手入をすることにしました。 大きく伸…
なにやら・・・天井に動くものを発見! えっ・・・どうしてこんなところに・・・どこから・・・どうやって・・・いつから・・・ ふうちゃんの鳥かごに落ちないように ふうちゃんを避難させて・・・ 天井をみたらいない! おりました。 蚊取り線香の容器に・…
乾燥剤がしけってきましたので フライパンで水分を飛ばしております。 すっかり水色になったので、またお花を乾燥できそうです。 梅酢にミョウガをつけました。 きれいな色に染まりました。 ばぁちゃんは、 生姜を梅干しの入ったカメに入れており 紅い生姜が…
アートグレイシルバー教室へ行き始めて まだ 2回目だというのに・・・ 指輪を作ってしまいました。(^▽^; 銀粘土でつくれるなんて まったくもってすごいもんです。 磨き棒でみがいて ピカピカになる魅力にとりつかれて ひたすら磨いてきました。(=^^=) 奥が…
トマトシャーベットなるものをつくってみました。 スパゲッテェイに使ったトマトソース(トマトを煮詰めたものです。)が残っていたので・・・ 水と砂糖をたして火にかけて、仕上げにレモン汁を入れて冷やします。 途中で泡だて器で混ぜます。 アーモンドを…
まだ 小さいけれど”芋のこ”(里いも)が売られていたので買ってきました。 包丁でコリコリするだけで皮がとれます。 やわらかくてふわふわします。 まだ ちょっと小粒ですが確かに芋のこでした。(=^^=) セリがないのがちょっとザンネンですが、いものこ汁の…
きょうの産直でのお買い物は・・・ 畑の茄子も最盛期のようで、スーパーの袋にぎゅうぎゅう押し込まれた茄子が100円也。 こんなに食べきれないなぁ~と思いつつも、半分だけくださいとは言えずに買ってしまいました。 ”秋田さやか”という枝豆も買ってきま…
冷蔵庫をゴソゴソしていたら、 レーズンがでてきました。 残りのシナモンをつかって シナモンロールをつくりました。 膨らみも ばっちりで・・・ うまく出来たような (=^^=) 秋ですね・・・ さつまいもが採れだしました。 細くて小さいおいもだったので おい…
秋刀魚の季節となりました。 油ののった秋刀魚です。 お刺身に下ろして 秋刀魚の皮をはいだら ピッカピカに光っております。 晩酌に合う一品となりました。 おいしい季節限定品・・・ 今のうちに限定品をいただいておきましょ。 ごちそうさまでした。
<あらすじ> 北陸の刑務所に指導技官として勤務する倉島英二は、亡くなった最愛の妻・洋子が生前にしたためた1通の絵手紙を受け取る。そこには「故郷の海に散骨してほしい」と書かれてあった。英二は洋子が生前には語らなかったその真意を知るため、キャン…
ふうちゃんがお部屋をお散歩中にお昼の時間となりました。 ”わたしもたべるぅ~”と何処にいてもテーブルに寄ってきます。 そこでmamanはうどんだったり、ラーメンだったりごはんだったり・・・するけれど お昼を一緒に食べましょ!とふうちゃんにっとち…