本日のがっこは・・・柚子大根 砂糖 塩 酢 柚子1個 大根1本。 大根は半分に切って 残った半分を半分に切って その半分をまた半分に切って・・・ 小さく切って漬けたものから順番に漬かり ちょうど食べ頃になります。(*^^*) 本日の断捨離は 頂き物の中国のお…