而今 そのご

ゆるゆると日々を綴っております。

りんご酒で

りんご酒が出来上がりましたので

夕食時の食前酒となりました。

  

りんごの香りがいいですね

次回は砂糖を少し減らしたほうがいいかなぁ (*^^*)

 

おやきを作ろうとしたのですが、いつもの米粉がないので

白玉粉をこねていたら、なんか違う・・・

水が多かったようなので残りの白玉粉を入れて・・・

それでもなんか違う・・・

餡がうまく包めない・・・

ので お豆腐を入れて時間が経ってもやわらかいお団子になってもらいました。

   

お彼岸にお団子をつくらなくなってしまってからしばらくたつので、

お団子もいいなぁ~・・・お彼岸近くになったらあえなく却下されそうですが・・・(^^;