むかごで

きのう山の畑で採ってきた”むかご”で、いつものようにむかごご飯を炊こうとしたら
わたしはむかごご飯はあまり・・・とかの方がいいだしまして・・・
あぁ　そうですか　



むかごは季節のもので、今しかたべれませんのです。
いつものむかごとお塩を少々いれたむかごご飯ではなく、炊き込みご飯にしました。
メインはむかごですので、ニンジン、しいたけ、ごぼう、油揚げをこまく刻んでいれてだし汁とともに
炊き込んでみました。
これで　どうだ！・・・無反応でした。

めげません！来年もむかごご飯つくります！