而今 そのご

ゆるゆると日々を綴っております。

丈夫な足腰のために

玄関のヒヤシンスが満開となりました。

    

玄関から家じゅうにいい香りが広がっております。(*^^*)

若い高齢者  にもたんぱく質が必要だということで

鯖缶を使いカレー粉やトマトケチャップ、醤油をいれて炊き込んだごはん。

  

お奉行さまが、昨日いただいてきた水餃子を温めてお昼ご飯としました。

水餃子は中国大連のお嫁さんのおかぁさんの味とか・・・

皮から手作りで挽肉とにらと海老が入っており、

少し塩味がついていたのでタレなしでそのままいただきました。

お嫁さんはずっと台所にいて、頃合いをみながら一品ずつ出してくれたとか・・・

そしてとても手早く作ったとか・・・

中国のお豆腐が美味しかったようで、わたしも味わいたかった。

中国料理 教えてもらいたいなぁ~ (*^^*)

はい! 丈夫な足腰で過ごすためにもタンパク質はしっかりと取ります。