2024-04-17 散るの早いなぁ。 つくっちゃいました 保存食です。 夜半からの雨で桜が散っておりました。あと数日で桜の花びらでいっぱいになるだろうなぁ・・・きょうはやるぞ!という気になったので(๑˃̵ᴗ˂̵)野菜の浅漬け用の漬けたれを作り、アンチョビ用にイワシを3枚おろしにして塩漬けにして1ヶ月冷蔵庫でお休みです。ここ数日の暑さでタラの芽が大きくなってしまったようです。摘んで来て今夜は急遽タラの芽の天ぷらになりました。ユキヤナギも満開になりイカリソウも咲き出して名前が思い出せない・・・カラスまでカッポする庭になりました。(゚o゚;;