スグリが紅くなってきました。
鯵が安く売られていたので
甘酢餡かけは最近作ったし・・・
ってことで今回は
一夜干しにしましょう。となり
内臓を取って鯵を背開きにして
300ccの水に塩9gの塩水に鯵の開きを入れて
キッチンペーパーをのせて
しっかり塩水に浸かるようにしてラップをかけて
2時間つけて、裏返して2時間。
テラスで一夜干しが8枚出来上がりました。
夕食の分を残して、残りは冷凍しました。
ワンコたちのおやつは多様化しております。
歯のないももさんは、あれも嫌これも嫌ですが
食べてくれるかなぁと探しております。
エド君は何でも食べてくれるんだけれどなぁ。
そんなももさんが今のところ好んで食べてくれております。
わんちゃん専用と犬用のおやつと書かれております。
なのですが
おっととをももさんにあげようとしていて
つい摘もうとしていたかのお方がでした。
“あのぉ それってワンコ用で味もしないと思うのですが
食べれないということはないのですが・・
なお方でした。
それから 数日後
“美味しそうなお芋だな。食べてもいいのかな？”
今度は聞いてくれましたが
“あのぉ それもワンコ用ですが・・・
犬用って書いてありますよ。”
今度買い物に行ったら、おっととと焼き芋を買ってきてあげますね。
