
天麩羅に・・・骨せんべいもどき・・・ごぼうチップ・・・
揚げ物つくしです。
きのうつい買ってしまった”あみ”悩んだ末かき揚げにいれることにしました。
大葉に納豆をはさんで・・・ししとうも・・・
モロッコいんげんも・・・そうそう ばっけも・・・
ついでだから・・・
”ごぼう チップス”もつくっちゃいましょ!
ピラーでピラァ~~~としてね
二度揚げしてお塩をふって出来上がり!(=^0^=)v
またまたついでだから・・・
きのうお刺身を作ったときにでたあらを、
生姜とにんにくの醤油にお酒少々に漬けておいたので、
これもあげちゃいましょ!
ってことで揚げ物出来ました。
以外や以外・・・お奉行さまはことのほか・・・
ごぼう チップ がお気に召したようです。
が飲めなくて残念でしたね
残ったものはお持ち帰りしていただきました。
我が家でも天麩羅は冷凍にして、おうどんの時にでも使いましょ!
これで 当分は揚げ物しなくてもよさそうです。
ガス台の掃除もあげ油の処理も一度にすみました
半分残った”あみ”は佃煮もどきにいたすことにいたしますわ