きょうはきれいな夕焼けでした。
冷やご飯二膳、小麦粉1カップ、とお味噌大さじ２、
とありましたが2人分なので、半分の量で・・・(^^;
粘りが出るまでよく練って、等分して丸めて伸ばして
油を引いたフライパンで焼く。
めし焼きもちと書かれたレシピがでてきたので、作ってみました。
とりあえずはレシピ通りに・・・
少しだけ、さくらえびを入れてみました。(*^^*)
もう少し はっきりした味にしたほうがよかったなぁ。
これはこれで 次回に期待しましょ！
次回がくるかどうかはわからんけれど (^^;
それのしても 手作りおやつといただいたお菓子。
もったいない・・・は卒業したはずなのに、いつの間にか復活しておりました。
お正月も終わりました。新しい年です。
誕生日も来てまたひとつ年を重ねました。
なにか 始めようか・・・ワクワクドキドキを見つけようかと (*^^)v
