而今 そのご

ゆるゆると日々を綴っております。

やっぱり・・・



やっぱり・・・忘れた・・・仕上げ用の卵の黄身を塗るのを・・・(^^;
パンを焼いているときに気がついたけれど、もう 遅かった 

オーブンの鉄板二枚に無理やりパンを乗せて焼いたら、予感が的中してパンがくっついてしまった。
我が家のオーブンは鉄板二枚で焼くのはどうもイマイチ仕上がりがよくない!
オーブン内の温度もどうやら10度くらい低いようなのでレシピより、10度温度を上げているし・・・
いつかはガスオーブンを!と思ってはいるのだけれど、置き場所がないなぁ~。
その前にもっと形よくおいしそうなパンを作らなくちゃ!
味はよくても、おいしそうではないなぁ~ 
また せっせと食べなくちゃ!肥えることに歯止めがかかりませんわ