オランダ煮

鶏の胸肉・・・どうしましょう・・・
今夜の献立のお助けは　小林カツ代さんのレシピから”オランダ煮”
レシピではササミを使っておりましたが、我が家は鶏の胸肉。
片栗粉をつけて油で揚げて
砂糖　醤油　酒　酢　で作ったたれに漬けただけです。
あら　おいしい・・・　
わたし的には黒酢が合いそうですので、次回は黒酢でつくろうかと(^^♪
簡単にぱっぱとつくれちゃうなんて、やはり・・・小林カツ代さんはすごい！

今夜もごちそうさまでした。