きょうも気温はどんどん急上昇中です。千秋公園で”ジャズ フェステバル”が行われておりますが
この暑さの中でかけて、熱中症にでもなったら
迷惑をかけるから、家に居ましょ!ってことで
エアコンのきいた部屋でテレビをみてゆったりすることにしました。
が・・・
山の畑で採れたたくさんのミニトマト。
どうしましょ！・・・
きょうもとってもいいお天気ですので、ドライトマトにすることにしました。
お日さまの力でおいしいドライトマトになってくれることと・・・
ミニトマトを切って種を出して・・・並べて・・・
わたし こんな単純作業がちっとも苦にならないのです。
むしろ 好きかも・・・
そんなのめんどくさぁ～い なんていわれたこともあったけれど、そうかなぁ～・・・（*´▽｀*）
お昼は、あれこれのっけてピザにしました。茄子やピーマン、ズッキーニにしし唐、ベーコンにソーセージ
自家製のトマトソースにのっけました。
あら・・・とろけるチーズがない！
ってことで、冷蔵庫にあったブルーチーズをのせてみました。
香りがいいですね・・・
焼いている間中台所がブルーチーズの香りでいっぱいです。
お奉行さまには好評でしたが、わたしはとろけるチーズがいいなぁ～(=^^=)
今が旬の野菜が冷蔵庫にいっぱいです。
無農薬の野菜は安心だけれども、ほどほどに少しづつ実ってほしいなぁ～
（なんて 贅沢な悩みなのでしょう。農家さんごめんなさい）
などと思いながら、たくさんのなすときゅうり、それとしし唐・・・
献立につまってきております。
