ガトー・バナーヌ です。

久しぶりに　maman　のおやつをつくりました。
ガトー・バナーヌ　というそうです。
バナナケーキのことですね。
（*＾＾*) オーブンペーパーをしいてフライパンでつくりました。



ふんわりと蒸しパンのような、やさしい食感に出来上がりました。
ちょっとだけ・・・焦がしちゃいましたが・・・

チーズのチュイールは・・・



もう少し薄くのばして、チーズをもっとかけてもよかったかなぁ～と・・・
小麦粉と片栗粉を入れるなんて・・・新しい発見です？

さて・・・あしたの　タイムは　のんびりといただきましょ！