ひかりものです。

ピカピカ・・・です。
このごろ　”しめさば”ができます。
・・・というさばが売られております。
”関　さば”は買えないけれど
このさばだったら買えます（*＾＾*)
塩をちょっと多くふったので
少しだけ”塩辛いしめさば”になりました。
なかなか　うまく出来ません。
そのうち　うまく出来るようになると思うので
もう少しお待ちくださいませ・・・

ひかり具合だけはピカイチです!
いつか関さばで”しめさば”でつくってみたいなぁ～・・・