カリカリ青梅とカリカリ塩青梅

きょうかのこが咲いた朝は暑いなぁ・・・

夏なので玄関前を

今年も季節限定の出番です。

涼しくなったかな（笑）

また　メダカを買いたいなぁ・・・

青梅で

カリカリ青梅500gとカリカリ塩青梅500gを作ってみました。

種を取るのがちょっと手間がかかりましたが

それも梅仕事の楽しみです。(๑˃̵ᴗ˂̵)

青梅の種に昆布を入れて醤油漬けにしました。

一週間後から使用できるそうです。

今回は　きょうの料理を参考にしての

梅仕事になっております。

まだまだ梅仕事が続きそうです。(๑･̑◡･̑๑)