暑い暑い1日となりました。
今朝の収穫はジュンベリーです。
ヨーグルトのトッピングにちょうどいい量でした。
あなたはどちらさまでしたでしょうか？(^^;;
きゅうりが大袋入れで安く売られていたので
買ってきました。
今年からお奉行さまの畑がなくなり
取れすぎたきゅうりで、はりはり漬けをつくれなくなったので
いつもよりは早いけれど、きゅうり3、6キロを使って
きゅうりのはりはり漬けを作りました。
歯ごたえがあるように5、6ミリに切ったきゅうりと
食べやすい薄切りにしたきゅうりと2種類のはりはり漬けです。
まだまだ きゅうりがありますので
浅漬けや辛子漬けになる予定です。^ - ^
夏野菜も出回るようになって梅仕事の頃となりました。
