きょうもいい天気でさん
大好きなピンクのエゴの花芽が膨らんできました。
きょうはパン教室でした。
田舎パン
ライ麦粉と胡桃や松の実レーズンが入ってます。
松の実を使ってしまいたいと先生の思惑でこのパンに決まったようです。（笑）
カントリーブレット
グラハム粉とカレンズが入ったパンです。
今回はパン型を使わないパンを２つ作りました。
プラネリクッキー
ミルククリームとプラネリペーストでつくったプラネリクリームを挟んだ
サクサククッキーです。
クッキー生地が残ったので、アーモンドを刻んで混ぜ合わせて
出来上がりを冷やしてトッピングシュガーをまぶして
プラネリボールが出来上がりました。
きょうの我が家のマメオさんは
網戸の張り替えに頑張っておりました。
我が家の小さなメンテナンスを一手に引き受けてくれております。
ただただ感謝であります。(^-^)
お礼にプラネリクッキーとプラネリボールでのコーヒータイムとなりました。
