きょうは毎年恒例のクリスマスケーキを作りです。
今年もかわいいケーキの箱です。
今年はデコレーションがいつもより豪華さがないなぁ~。
でもおいしさは
いつもと同じで美味しい。(*^^*)
いつもながら 家では揃えれない材料で作るのでおいしくないはずがない！
かわいいサンタのクッキー。
パン教室の仲間と恒例となったクリスマスケーキを作っているのですが
今年は仲間がひとりおりません。
身体具合が悪いということでここ数ヶ月教室をお休みしておりましたが
パン教室がある日は彼女の分のパンを作っており、彼女が取りに来ておりました。
それもなくなりましたが、クリスマスケーキだけは作りに来れなくなっても
ケーキだけは取りに来るだろうなぁ~と思っておりました。
ケーキの試食をしている時に
先生が一週間前に彼女が亡くなったことを話してくれました。
ずっと卓球をしており活動的で元気そのもので、
教室のだれよりも健康な彼女でしたので・・・
恒例となったクリスマスケーキを作っていた去年は、
笑い声いっぱいの中でつくっていたのになぁ～。
いつでも誰でもそうだけれど、改めて必ず明日がくるとは限らないことを
思わされました。
年末のあいさつもそこそこに
来年もこうしてクリスマスケーキを作ろうね！と仲間と約束しあいました。
今年のケーキの味は、ちょっぴりしんみり味です。
