
レバーがたっぷり入っております。

お奉行さまが丹精込めたタマネギと、紫たまねぎがたっぷりと入っております。
ありもので作るのが上手になってきました。さすが!です。
作ってもらうのって・・・うれしいな。(*^^*)
年季ものの梅酒を食前酒としました。
ずいぶんと薄めました。

平成20年6月庭の梅をブランデーに漬けたのでした。
とてもいい琥珀色になっておりますが、もうこれくらいしか残っておりません・・・
そろそろ庭の梅を採ってもらって、今年はブランデーでつくろうかと。
梅ジュースもいいなぁ~。
梅を漬けないと・・・
今夜もごちそうさまでした。