草を摘んで・・・

ちいちゃな庭の草摘みです。

　　

コンフリー、ドクダミの葉、明日葉、タラの芽に
椎茸、サツマイモ、茄子をたして

　

天ぷらの材料に・・・

　

ベビーリーフ、イタリアンパセリ、コリアンダー、アイスプラントの一部をつかって

　

イナダのカルパッチョを・・・

庭の草（ハーブもお奉行さまはこう言っておりました。）が食卓にのぼるようになってきました。
きょうも感謝であります。