毎日 このトマトをどうしましょう・・・ということになり
今回は いつもの夏のデザートとなりました。
”トマトの蜜煮”
皮をとったトマトをシロップでコトコト煮て
レモンを足してひと晩冷蔵庫で冷やして・・・
夏のデザートです。
シロップが余ったらゼリーにして蜜煮と一緒にいただくもの
いいもんです。(*^^*)
きのうの夕方に友人が届けてくれました。
うれしいなぁ～。
新鮮なうちにいただきました。
夏は美味しいものがいっぱい 嬉しい限りです。。
でも たべすぎないようにしなくちゃ・・・
”美味しいものが食べれなくなったらお終いよ。
食べれるうちにたんと味わっておかないと・・・” とも言われたなぁ～。
