エド君は外の暑さも知らずに・・・
お奉行さまにきれいに洗ってもらい、あちこちチョキチョキしてもらって
すやすやとぐっすりとお休みです。(*^^*)
お奉行さまの畑が豊作で
毎日たくさんの野菜が少しづつですか採れます。
さぁ この野菜をどうしましょう・・・
とりあえずは冷凍しましょう・・・
小さな家庭用の冷凍庫整理となりました。
冷凍庫に残っていたミニトマトにあれこれ入れて
トマトソースを作って野菜をお肉でくるくる巻いたものと
採れすぎたニンジンでグラッセを作って、今夜の一品となりました。
むすめっこが買ってくれた浅漬けの素”いぶりがっこ風”で
ウズラの卵、茄子、トマトを漬けてみました。
ほんのりとそれらしい味がしました。
今度はうずらの卵だけにしようかと・・・
野菜の水けがでて、いぶりがっこ風が薄まったような・・・(-_-;)
そろそろ野菜のレパートリーもなくなってきたなぁ～・・・
朝採れ野菜が明日の朝も届くことと。
さぁどうしましょう。
と とっても贅沢な悩みを毎日しております。
ありがとうございます。
