而今 そのご

ゆるゆると日々を綴っております。

落ち着いた頃なので・・・

友達の息子さんがラーメン屋を開店しました。
息子の夢に彼女も協力中でお店で働いております。
開店してから数か月・・・お店も落ち着いたころに
お奉行さまと行ってきました。
塩ラーメンと彼女お勧めのチャーシュー丼
  
  

お奉行さまは辛みそラーメンを

  

貝から出汁を取っているとのことでさっぱり味のラーメンです。
ラーメンの具もラーメンを邪魔しないように合わせて新しい。
そしてチャーシューが柔らかくて うまい!
低温熟成で時間をかけてゆっくり作っているとのこと。

生き生きと働いている彼女 
食べに行くことくらいしか応援できないけれど、
おいしかったのでまた行きまぁ~す。(*^^*)