2018-10-23 どうか・・・ つくっちゃいました お料理です 産直で売られていた 川蟹 モズクカニ・・・ ゴソゴソと動いております。 口からは泡をふいております。 我が家の第一希望はカニみそですから・・・ 動いているカニをチョッキンとしております。 わたしはそばで、両手を合わせております。 味噌や卵の黄身、あれこれまぜて オーブンで焼いて出来上がりです。 味噌以外は・・・ カニ汁となりました。 よい出汁がでて美味しくいただきました。 こんなにしっかりとたべてあげたので、カニも成仏できたのではないのかと・・・(*^^*) ごちそうさまでした。