而今 そのご

ゆるゆると日々を綴っております。

どうか・・・

産直で売られていた 川蟹 モズクカニ・・・

   

ゴソゴソと動いております。
口からは泡をふいております。

我が家の第一希望はカニみそですから・・・
動いているカニをチョッキンとしております。
わたしはそばで、両手を合わせております。

   

味噌や卵の黄身、あれこれまぜて

  

オーブンで焼いて出来上がりです。
味噌以外は・・・

  

カニ汁となりました。
よい出汁がでて美味しくいただきました。
こんなにしっかりとたべてあげたので、カニも成仏できたのではないのかと・・・(*^^*)

ごちそうさまでした。