2018-10-05 もったいない・・・ つくっちゃいました お料理です お奉行さまが採ってきた”いものこ” 大きいのを取った残りの”いものこ”はいらない! そんなもったいない。 とろけるようなおいしい”いものこ”です。 ゆで卵、ソーセージ、玉ねぎ、を入れてコロッケの出来上がりです。 畑の手入れに行ってもらってきたのが・・・ ごぼうになるまえのごぼうのようです。 小さくて細くて・・・捨てようかと思えるほどですが もったいないなぁ~ ってことで 酢を入れてコトコト煮こんで 常備菜が出来上がりました。 もったいない!はまだまだ続きそうです。(*^^*)