にらで・・・

先日のランチ会にで教えてもらったので
ニラも買ってきたことだし
って事で作ってみました。



ニラの茎の部分を湯がいて
薄めた麺つゆに漬けておきました。
これが うまかった。
これからは茎だけはこうしていただこうかな と
生姜やかつお節と和えてもいいかも (๑˃̵ᴗ˂̵)
ちょっとした一品になりました。
教えてくれてありがとうございました。