而今 そのご

ゆるゆると日々を綴っております。

タラの芽で

ちいちゃな庭のタラの芽が大きくなってしまったので
天ぷらもなぁ~・・・  ってことで
どこかで何かで見たような・・・見なかったような・・・

    

タラの芽を豚肉でくるくると包んでフライにしてみました。
あら なかなかいけますよ。
ウドでもいいかも・・・とはお奉行・・・今度作ってみようかと   

もう少し山菜の食べ方を研究しなくては