而今 そのご

ゆるゆると日々を綴っております。

ハマボウフウ

お奉行さまたちが育てている”ハマボウフウ”たべごろとなったようで
摘み取りに行ってきたお奉行さまたちです。

これが ハマボウフウ

    

これは何?砂浜に生えているの? どのようにして食べるの?
ほのかに香りがある。

刺身のつま、天ぷら、酢味噌和え。
あとは・・・知らない・・・とのことです。(*^-^*)
なので 

    

天ぷらと

    

酢味噌和え となりました。
食感はサクサクとしておりまして、もやしだな。と言っておるお方がおりましたが
まぁ 当たらずとも遠からず でした。

珍しいものをありがとうございました。
これからもハマボウフウを大事に育てて増やして行ってください。

もう少し 料理のレパートリーを増やしたいのですが・・・