産直ので買ったのはアザミ。
アザミは一回茹でて、水にさらしてアクを抜いて
味噌汁で食うのが一番だな。
という産直のおばさんに教わったとおり
味噌汁にしました。
これがアザミの味噌汁なんだぁ
200円で売られていた椎茸。
ドンコのような厚さがないのですが
たくさんあるのでじっくりと煮込みました。
今年は山菜が出始めるのが遅くてなぁ。
売るもんがなくてすまんね・・・
と産直のおばさんが申し訳なさそうに言います。
めげずにまた来週もきます。(*^^*)
また きてけれ ・・・の声を背中で聞きました。
おばさんの顔を見にまた来週も産直通いします。(๑˃̵ᴗ˂̵)
