どきどき・・・

初めての挑戦でした。



春に採ったワラビを麺つゆに浸して、
冷凍しておきました。
お正月も近いので、どんなもんじゃろ・・・
と 自然解凍をしてみました。
あら 柔らかくてネバリますね。
初めてにしては、 でした。
今度はからはワラビを採りすぎても、
こうしておけば珍しがる季節まで取っておけますね。（╹◡╹）♡
干しワラビはどうなのかな？
こちらも戻してみなくては・・・
初めての挑戦はワクワクドキドキの 💮 でした。(*^^*)