またまた

秋刀魚の一夜干しがすっかり気に入りまして、
秋刀魚のセールが行われておりましたので
10匹まとめてお買い上げとなりました。
2匹は夕食の秋刀魚のタタキ風のお刺身に
残りは開いて塩水に浸けております。

今度は上手く干せますように 🙏