タルトタタン

あちらとこちらからりんごをいただきました。
食べるのは追いつかず、このままでは傷んでしまう・・・
とうことで季節限定品のタルトタタンをつくることにしました。
砂糖でカラメルを作って型に入れて
りんごを敷いて、ケーキ生地を流し込んでオーブンで焼く。
久しぶりとはいえ、よく出来ました。(^^)/
でも　やっぱりケーキには紅玉がいいと思う。
うん　そうだと思う・・・( 一一)
自画自賛ながらとっても美味しいからいいや！

美味しいと思うことが出来る・・・きょうもしあわせです。