春なので・・・

きょうも冬に戻ってしまいました。雪がちらついております。
せめてサラダには春を・・・ってことで・・・
もらったあられを散らしてみました。



先日作ったハーブパン粉が残っていたので、これもパラパラと・・・
歯触りがいいサラダが出来上がり！です　(*^^*)

日向夏の皮をとっていたので、作りました。



一度煮こぼして、砂糖を入れてコトコト煮て・・・乾かしてから砂糖を絡めて出来上がり！
のはずだったのですが、乾かし方が足りなかったので少々シャッキとしておりません。
これは想定外でした。
次回は　　のです。たぶん・・・