2014-09-07 つい・・・ つくっちゃいました 保存食です。 大葉がたくさん採れたので ”紫蘇巻き”をたくさんつくってしまいました。 葉っぱが大きくなりすぎました。(-_-;) なので・・・ 甘味噌をいつもの量にして 葉っぱの端を巻き込むことにしました。 巻きとじを爪楊枝で止めて数個を爪楊枝に刺して 油で揚げました。 こんなにたくさん作ってしまいました。(-_-;) 冷凍しておきましょう・・・ 冬の寒い時にあつあつのご飯と一緒にいただきます。 我が家の常備食のひとつですが 健康のためには 食べすぎには注意です。