朝早くに山の畑に出かけたお奉行さまが間引きした野菜を持って帰ってきました。
摘みたての柔らかい葉っぱです。
さっそくいただきましょう・・・
やっぱり サラダ・・・となりました。
春菊はかき揚げに、ホウレンソウはベーコン炒めにそして・・・
カラフル二十日大根は
寒麹で浅漬けのお漬物ふうに・・・
間引きしなかったらまぁるくなるかも・・・(^^♪
カモミールとワイルドストロベリーを摘んできました。
ワイルドストロベリーの実もこれが最後のようです。小さな小さな実です。
コンフリーも花をつけだして、イタリアンパセリも大きくなりだしました。
ドクダミ採りもしなくちゃ！
夏の入り口は忙しい・・・
