砂糖をずぅ～と減らした梅酒。どろどろになった梅味噌。梅と醤油でつくった梅醤油。
半年をかけて・・・時間がおいしくしてくれたことと・・・（*＾＾*)
図書館で立ち読みをした本に書いてあったので、作ってみました。
玄米を普通に炊くなんて・・・ でしたから
オリーブオイル、白ごま、醤油を入れて１時間置いてから炊く。
ちょっと硬めの玄米ごはんです。
わたしはいつもの玄米ごはんのほうがいいなぁ～・・・
でも
お奉行さまはこっちのほうがいい！
・・・と・・・
では、よぉ～くかんで味わっていただきましょう。(*^o^*)
