2013-12-11 ジンジャークッキーを… デザートとパンとmamanの会 ハチミツ漬けをつくった生姜を使うことにしました。 黒砂糖にオートミールも入れました。 我が家のオーブンは、レシピ温度より10度高めにして焼きました。 キッチリとした四角のクッキーになるはずだったのに… でも おいしくなぁ~れ!の魔法の言葉がきいたようで… 形はイマイチだけど、それなりにおいしいクッキーが出来上がりました。 次回はハチミツ漬けの生姜ではなく、生姜を擦って入れようかと思いますが…