シュニッツェル

カツレツのことだそうです。
一般的には「仔牛のカツレツ」だそうですが、豚肉や鶏肉でも・・・とあったので



今夜は鶏肉にしました。
ドイツの一般的な家庭料理となっているそうです。
ライマーのカツレツ粉があったのでつくってみました。
あら　おいしぃ・・・

今度は是非仔牛のカツレツを・・・