2012-10-10 紫蘇の葉で・・・ 日々のなかで・・・ 山の畑で紫蘇の実を採っていたら 紫蘇の葉も採れました。 ので・・・ 紫蘇の葉をドライにしましょ!ってことで 陰干しにていたことを、すっかり忘れてしまい 気がついたときは あぁ~色が・・・となりましたが めげずにレンジにて最後の仕上げとしました。 カラカラに乾いてくれたので、パラパラに仕上げて瓶詰となりました。 とってもいい香りがします。 さて・・・これを何に使いましょうか?(*^^*)