2012-01-11 鏡開き デザートとパンとmamanの会 お奉行さまが友達とルンルンとスキーに出かけたので、 おしるこはわたし一人でいただくことになりました。 行事や行事食は大切にしないとね いつものことながら・・・ 便利な世の中になりましたね。 むかし むかしは鏡餅にカビが生えたし、 固い固い餅になっていたし・・・ 鏡開きでお餅をどうにかすることが一大行事になっておりました。 包丁で鏡餅を切ってはいけないよ。と言われていたものですから・・・ 鏡餅の中に入っていた切り餅を焼いて、おしることしました。 ごちそうさまでした。