而今 そのご

ゆるゆると日々を綴っております。

へんしぃ~ん・・・

     


お節料理もそろそろへんしぃ~んのときがきました。
毎年 お節料理の品数や量が減ってきているとはいえ・・・
やはり少しづつ残ります。
今回のきんとんは、スイートポテトもどきに変身です。
バターを溶かしてコクをつけて、生クリームがなかったので牛乳で伸ばして
卵黄を塗ってオーブンで焼いてみました。
変身が成功しました。ヤッタネ!(b^ー゜)♪
餃子の皮で包んであげても美味しかったなぁ~・・・

今年は健康的に少しでもいいから痩せたいなぁ~ (=^^=)