2012-01-04 へんしぃ~ん・・・ デザートとパンとmamanの会 お節料理もそろそろへんしぃ~んのときがきました。 毎年 お節料理の品数や量が減ってきているとはいえ・・・ やはり少しづつ残ります。 今回のきんとんは、スイートポテトもどきに変身です。 バターを溶かしてコクをつけて、生クリームがなかったので牛乳で伸ばして 卵黄を塗ってオーブンで焼いてみました。 変身が成功しました。ヤッタネ!(b^ー゜)♪ 餃子の皮で包んであげても美味しかったなぁ~・・・ 今年は健康的に少しでもいいから痩せたいなぁ~ (=^^=)