午後から今年最後のお習字の教室があるので、早めの買い物となりました。
秋田名物のハタハタの水揚げが盛りのようで、
値段がどんどんと安くなって、大きなハタハタが１箱の中にたくさん入っているようになってきました。
パックで売られているハタハタの値段と大きさを見比べて・・・やっぱり１箱買ってしまいました。
”ハタハタ寿司”を漬けれたらいいのだけれど・・・自信がありません・・・
あの方この方から教えていただいたレシピを持ってはいるのですが、
食あたりになったらどうしよう・・・ってことで今年も断念です。（*´▽｀*）
醤油漬けや寒麹につけたり・・・塩汁（しょっつる）鍋用やその他あれこれとしたら・・・
あっという間に１箱がなくなってしまいました。
・・・で・・・今夜は・・・ハタハタの梅味噌田楽となりました。
冬真っ盛りを感じながらハタハタをいただきました。ごちそうさまでした。
