而今 そのご

ゆるゆると日々を綴っております。

作ってました。(*^^*)

ここ数日お出かけ日和が続きますので、手土産代わりにつくっておりました。



レーズン、くるみ、ドライのさんらんぼをいれて・・・みました。
バナナケーキの作り方を少しアレンジして作ってみました。
牛乳とバターを溶かして熱いうちに入れ込むなんて・・・はじめての作り方です。
作った日よりも、一日二日経ったほうが美味しいということで
ただいま・・・ビニール袋の中でお休み中です。
パウンドケーキとは違ったふんわりケーキになるといいけれどなぁ~・・・
そしてもうひとつは・・・
明日はケーキを用意していてくれるというお宅へお呼ばれなので
グラハムクッキーを焼きました。
ショートニングを使っているので、サクサクの出来上がりです。
わたしはグラハム粉のこのプチプチがたまらんのです。(*^^*)
まぁ~ どちらにしても食べすぎはよくないですなぁ~・・・(^O^)/ 気をつけます!
が パクパクと食が進んでおります。
あっ・・・お土産にするんだった・・・残しておかなければ・・・