而今 そのご

ゆるゆると日々を綴っております。

青とうがらし

ししとう・・・だとばかり思っておりました。
青唐辛子だとは、つゆほども思わず・・・冷蔵庫に保管しておりました。
しし唐を使いましょ!・・・ってことで冷蔵庫から出してみたら ( ‥) ン? しし唐でない!

  

どうやら・・・しし唐と間違って買ってしまったようです。
三升漬けを作るときに青唐辛子を使いました。出来上がったら・・・後からピリ!とっくる辛いのが出来上がりました。
いまのところ、使う予定もないので干しておくことにしましたが、これって赤くなるのかしら?
青唐辛子って・・・ものすんごく辛いってそうなのかなぁ~・・・(^▽^;)

さてさて 何に使いましょうかしら・・・(^▽^;)