而今 そのご

ゆるゆると日々を綴っております。

ナンを作ってきました。

きょうは、30度を越える暑さの中行ってきました。料理教室へ・・・
キーマカレーとナン。
30分もかけて玉ねぎを炒めました。
みんなで交代しながら炒めましたが
ひとりではできるかなぁ~・・・
香辛料たっぷりで、
当然のことながら小麦粉は無し!です。
ナンは、オーブンとフライパンとで
2種類の焼き方をしました。
もう少し伸ばして大きくしたら
もっとサクっとしたのかもしれないなぁ~


デザートはコーヒーゼリーにアイスクリームをのせて、生クリームをトッピング。
キャラメル味のリキュールをかけていただきました。

思っていたよりずっと簡単にナンが焼けました。これだったら失敗なく作れるかも