而今 そのご

ゆるゆると日々を綴っております。

あこがれのメロンパンです。

玄関先に植えたスグリがまっかになりました。
今年もたくさん実ってくれました。
我が家に来る鳥たちも
すぐりは食べないようです・・・
蚊と戦いながら
収穫をしました。
まだまだ青い実がたくさんあるので
きょう収穫したのは・・・
冷凍庫保存しておきます。
あとでまとめて
真紅のスグリのジャムに変身します。
ことしも
ルバームやすぐりのジャムつくりから始まって
ドクダミやハーブの乾燥・・・
我が家の本格的な夏がやってきました。
いそがしいけれどうれしい夏です。


きょうはパン教室です。
一度はつくってみたかったメロンパン・・・
サクサクのカリカリのメロンパンができあがりました。
ヤッタネ!(b^ー゜)♪
クッキー生地に抹茶をいれて
2種類のメロンパンが出来上がりました。
さすがです、クッキー生地がいい味です。



もうひとつは・・・ピザです。
パイ皿に伸ばして形をつくりました。
やっぱり・・・熱々はおいしぃ~!
抹茶羊羹は、
写すのを忘れて食べちゃいました。(^▽^;)
近いうちに再現したいのだけれど
うまくいくかちょっと心配・・・